Habanero Red Savina Chili gemahlen 20g

Artikelnummer: 50090.0

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EAN: 0613043653036

Habanero der zweitschärfste Chili mit einem sehr fruchtigen Aroma. (Nr. 10) Mega scharf

Kategorie: Chili's


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Cayenne Chilis, gibt es in allen Formen, Grössen und Farben. Das sind winzige, explosiv scharfe Pfefferschötchen und andererseits grosse, fleischige, Mildschmeckende Paprikaschoten. Sie sind in Zentral- und Südamerika beheimatet und wurden dort schon Tausende von Jahren angebaut. Heute gibt es rund 200 Chiliarten man erntet sie reif, dann sind sie rot, orange, gelb , violett - oder unreif dann sind sie grün. Zusammen mit Pfeffer, Ingwer und Curcuma gehört der Chili oder Cayenne zu den meist angebauten Gewürzen. Es gibt 1-10 Schärfestufen Nr. 10 ist das schärfste und ist vorsichtig zu dosieren. Von den Habaneros ist der Red Savina der schärfste.

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