Pimentkörner (Nelkenpfeffer, Jamaicapfeffer) 50g

Artikelnummer: 50510.0

Haltbar bis: 24.05.2026

EAN: 0613043652329

Piment wird u.a. in der Weihnachtsbäckerei verwendet.

Kategorie: Pfeffer


CHF 6.00
CHF 12.00 pro 100 g

inkl. 2,5% MwSt. ,

sofort verfügbar

Lieferstatus: Lieferbar

Lieferzeit: 2 - 3 Werktage

Beutel

Fur dieses Produkt erhalten Sie 0 digitale Chilipunkte!


Piment oder Nelkenpfeffer (Pimenta dioica) (Syn.: Pimenta officinalis), manchmal auch noch als Neugewürz oder Gewürzkörner bezeichnet, ist eine Pflanze aus der Familie der Myrtengewächse (Myrtaceae) und zugleich der Name eines aus dieser Pflanze gewonnenen Gewürzes. Verwendet werden die unreifen Früchte, die ätherische Öle enthalten. Hauptkomponente des Öls ist Eugenol, das auch in der Gewürznelke (Syzygium aromaticum) zu finden ist. Piment schmeckt allerdings merklich schärfer als Nelken. Hauptanbaugebiet für Piment ist Jamaika. In der karibischen Küche ist es allgemein sehr beliebt, wobei dort neben den Früchten auch die frischen Blätter und das ebenfalls aromatische Holz (zum Grillen) verwendet werden. In Deutschland wird Piment vor allem bei der kommerziellen Wurst-Herstellung sowie in der Weihnachtsbäckerei verwendet.

Versandgewicht: 0.070 Kg
Artikelgewicht: 0.050 Kg
Inhalt: 50.000 g

Durchschnittliche Artikelbewertung

Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab und helfen Sie Anderen bei der Kaufenscheidung:

Bitte melden Sie sich an, um einen Tag hinzuzufügen.


Kunden kauften dazu folgende Produkte
Bio Koriandersamen 30g

Bio Koriandersamen 30g

CHF 4.00 *
CHF 13.33 pro 100 g
Bio Nelken ganz 30g

Bio Nelken ganz 30g

CHF 4.50 *
CHF 15.00 pro 100 g
Bio Fenchelsamen 100g

Bio Fenchelsamen 100g

CHF 7.00 *
CHF 7.00 pro 100 g
Muskatblüte  Macis, 30g

Muskatblüte Macis, 30g

CHF 8.00 *
CHF 26.67 pro 100 g
Zimtblüten (Zimtnelken) 60g

Zimtblüten (Zimtnelken) 60g

CHF 6.90 *
CHF 11.50 pro 100 g
Bio Cardamomenkapseln grün 60g

Bio Cardamomenkapseln grün 60g

CHF 8.50 *
CHF 14.17 pro 100 g