Kaffirblätter ganz 8g

Artikelnummer: 50144.0

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EAN: 0613043657607

Kaffirblatt (auch Kaffernblatt) aus der Schweiz

Kategorie: Kräuter und Blätter


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Die ledrigen Blätter der Kaffir- oder Kaffernlimette (Citrus hystrix DC.) haben einen starken, sehr intensiven Geschmack, Das Kaffirblatt ist vor allem in Thailand ein sehr populäres, Gewürz, wird aber auch in der malaysischen und indonesischen Küche gerne verwendet. Das Aroma des Kaffirblatts lässt sich schwer ersetzen. 8g Kaffirblätter getrocknet entspricht ca. 80g frischen Kaffirblätter

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