Safran gemahlen 1g hoger Färbegrad
Safran gibt Gerichten ein appetitliches Aussehen und passt gut zu Suppen, Reis- und Kartoffelsalat sowie zu Fisch, Hammel und Geflügel. Klassisch ist der Safranreis. Dazu wird er auch für viele Backwaren und südländischen Gerichte benutzt.
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