Geeignet zu Gegrilltem Fleisch als Dip, oder als Marinade für Rindsfleich oder auch mal zu Fisch passend. Rezept für Sauce: 2 EL Oivenöl 2 EL Balsam Essig 2 EL Chimichurri Gewürz wenig Wasser Salz und nach belieben Rohrzucker Zubereitung: Olivenöl, Essig, Salz, Chimichurri mischen und je nach Konsitenz noch Wasser dazugeben. Ziehen lassen und nach beliben noch Rohrzucker beigeben. Eignet sich als Sauce oder Marinieren von Fleisch